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Terre Brune 2017
An diesem Wein kommt man nicht vorbei, wenn man von den großen italienischen Weinen spricht. Seit vielen Jahren erhält er die Höchsnote des Gambero Rosso.
75 cl
44,00 CHF
Bruttopreis
Körperreicher Rotwein
Land
Italien
Region
Sardinien
Produzent
Cantina Santadi
Appellation
Carignano del Sulcis doc
Rebsorte
Bovale sardoCarignan
Wein Name
Cantina Santadi Terre Brune 2017
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Nase
Pflaumen, Heidelbeeren, Wacholderbeeren, Tabak und Schokolade.
Mund
Breit, gehaltvoll, warm. Elegante Tannine.
Herstellung
Mazeration circa 15 Tage in Edelstahlbehältern, danach malolaktische Fermentierung. Die Reifung in neuen französischen Eichenfässern dauert 16 bis 18 Monate. 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahren
Alkohol
14.5%
Gerichte
Mediterrane Küche, gebratenes Spanferkel oder Lamm, Zicklein, Fleisch und Geflügel
About Cantina Santadi
Cantina Santadi: Ein Juwel der sardischen Weinproduktion Die Gründung und Entwicklung der Cantina Santadi Die 1960 von mehreren Winzern gegründete Kooperative Cantina Santadi befindet sich im Herzen des Bezirks Sulcis in ...
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