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Com Tu 2021 : une nouvelle étiquette

Le dernier millésime de Com Tu fait peau neuve avec une nouvelle étiquette.
Au départ, un « projet » créé par Anderson dans le village de La Figuera qui a vu l’association des trois frères pour réaliser un vin de Grenache à l’accent du sud ; fruité, gourmand et élégant.
Aujourd’hui, cette cuvée fait partie du patrimoine vinicole de la famille Barbier. Si dès le départ, l’envie de valoriser un magnifique terroir au cœur de La Figuera était bien présente ; l’étiquette qu’arbore aujourd’hui ce vin met en lumière cette zone géographique et fait entrer Com Tu dans la légende des vins de Clos Mogador.

Com Tu, Clos Mogador & René Barbier : l'élégance du Montsant

Issu de jeunes vignes de Grenache, cépage espagnol par excellence ; Com Tu, le petit frère du célèbre Espectacle, représente à merveille les vins locaux travaillés avec ce cépage : gourmands et élégants. Plus qu'un vin, Com Tu symbolise ce qui définit la famille : l'union et l'amour. Des vignes à l'étiquette, ce vin rouge de la région viticole du Montsant est le fruit d'une collaboration étroite entre les fils de René Barbier Senior.

Clos Mogador, vignerons de renoms

Fondé par René Barbier Senior, le domaine est aujourd'hui co-dirigé par René Barbier Junior et Christian. Le patriarche, à qui l'on doit la renaissance de la région viticole du Priorat située dans l'arrière-pays de Tarragone ; a maintenant confié les rênes à la relève qui perpétue avec brio l'histoire vinicole initiée par le père. Il en résulte un travail méticuleux, proche de la terre, respectueux de la nature dans les vignes, et une attention particulière et sans fausses notes dans les caves.

Com Tu, un vin aux arômes envoûtants pour les amateurs de vins raffinés

Provenant d'un parcelle nommée « Miramar », située à quelques centaines de mètres d'Espectacle, Com Tu est l'une des plus belles expressions du Grenache dans la jeunesse. Cette cuvée née en 2015, présente des arômes envoûtants de fraises et cerises fraîches ; sa structure tannique évoque la dentelle et l'élégance. Com Tu, un vin rouge espagnol du Montsant que les amateurs apprécient pour son fruit gourmand et son toucher délicat en bouche.

Informations complémentaires

Couleur : Robe dense au reflet violacé


Nez : Les arômes, dans un style « sudiste », s'expriment dans des notes de fruits à l'eau de vie comme la cerise, la groseille, la mûre et légèrement épicé avec la réglisse


Bouche : Plutôt fluide, mais en même temps assez dense, avec une pointe végétale et minérale qui lui donne un côté frais et dynamique. Les tanins sont enrobés et ne manquent pas de croquant


Degrès d'alcool : 14.5 %


Vinification : Le vieillissement prend place pendant 18 mois  dans un unique foudre en bois de 6'000 litres.


Plats : Filet de bœuf au xérès, agneau de lait, pintade


Durée de garde : Environ 10 ans

  • Pays : Espagne
  • Région : Priorat / Montsant
  • Producteur : Clos Mogador - René Barbier
  • Appellation : Montsant DO
  • Classification : Rouge ample
    Ce vin présente une grande structure, des tanins rond et une bonne persistance gustative. De plus, il est chaleureux, ample et riche.
  • Cépages : Grenache
  • Contenu : 75 cl
  • Type : Rouge
  • Nom du vin : Clos Mogador - Com Tu 2021

36.00 CHF

-5.00 CHF

41.00 CHF TTC

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