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Torcolato 2020
Verkostungsnotizen
75 cl
43,00 CHF
Bruttopreis
Süßer Weißwein
Land
Italien
Region
Venetien
Produzent
Maculan
Appellation
Breganze DOC
Rebsorte
Vespaiolo
Farbe
Intensives Gelb
Nase
Sehr intensiv, mit blumigen Noten, Honig, Vanille und Edelholz.
Mund
Reichhaltig und süß, mit einem hervorragenden Gleichgewicht zwischen Süße und Säure und einem lang anhaltenden Geschmack.
Herstellung
Die Trauben werden 4 Monate lang getrocknet.. Nach der Weinbereitung reift der Wein in Fässern (1/3 neu und 2/3 zweite Passage).
Lagerfähigkeit
Mehr als 10 Jahre
Alkohol
14%
Gerichte
Gereifte Käsesorten wie Asiago oder stark aromatisierte Käsesorten wie Blauschimmelkäse.
About Maculan
Die Weinproduktion von Giovanni Maculan Die Anfänge in Breganze 1947 begann Giovanni Maculan sein Projekt in Breganze, einem bezaubernden Dorf am Fusse der Hochebene von Asiago in der Provinz Vicenza in der Region Venetien. Das milde ...
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Venetien
Venetien ist zusammen mit Sizilien und Apulien eines der ertragreichsten Weinbaugebiete Italiens. Die Region liefert nahezu ein Fünftel aller italienischen Qualitätsweine und dazu gehören auch einige der berühmtesten Weine des ...
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