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Vin doux légèrement aromatique.43.00 CHF
Informations complémentaires
Couleur : Jaune intense
Nez : Très intense, avec des notes florales, de miel, vanillées et de bois nobles.
Bouche : Ample et doux, avec un superbe équilibre entre la douceur et l'acidité et une longue persistance gustative.
Degrès d'alcool : 14%
Vinification : Les raisins sont séchés pendant 4 mois. Après vinification, le vin est affiné en barriques (1/3 neuves et 2/3 deuxième passage)
Plats : Fromages affinés comme l'Asiago, ou les très aromatisés comme les fromages bleus.
Durée de garde : > 15 ans
Vin doux légèrement aromatique.43.00 CHF
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