Grifola 2018
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Grifola 2018

Grifola, Montepulciano aus den Marken. Grifola ist ein italienischer Rotwein aus dem Weinbaugebiet Marken, das an der Ostküste der italienischen Halbinsel liegt. Die Region Marken ist für ihre Qualitätsweine bekannt und bringt autochthone Rebsorten mit starker Identität zur Geltung. Bei den Rotweinen ist der Montepulciano die Rebsorte, die dieses qualitative Image vermittelt und den lokalen Weinbau aufwertet. San...
75 cl
26,00 CHF
Bruttopreis

Farbe
Intensives Rubinrot.
Nase
Sehr fruchtig, komplexe Aromen mit Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Vanille und Lakritze.
Mund
Intensiver Biss mit sehr feinen und gut umhüllten Tanninen, Noten von reifen Früchten, schwarzer Kirschkonfitüre und Balsamico. Lang anhaltender Nachgeschmack.
Herstellung
Circa 16 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern und 6 Monaten Reifung in der Flasche.
Lagerfähigkeit
 8-15 Jahren
Alkohol
15%
Gerichte
Gebratene Lammkeule, Rehrücken, rotes Fleisch, Pappardelle mit Kaninchenragout.

Entdeckung von San Lazzaro: Eine Familientradition in der Weinherstellung Die Gründung von San Lazzaro Vor allem um die Familientradition fortzuführen, gründeten Paolo Capriotti und Elisetta Carosi 2003 das Weingut San Lazzaro in ...

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Marken

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