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Mayro 2021
Mayro, Fosso Corno: Italienischer Wein aus den Abruzzen.
Mayro ist ein italienischer Rotwein aus der Weinbauregion Abruzzen, die in Mittelitalien liegt. Diese Region, die für ihre bergige Landschaft bekannt ist, produziert Qualitätsweine, indem sie die autochthonen Rebsorten aufwertet. Die wichtigste Rebsorte, die für die Herstellung dieses Weins verwendet wird, ist Montepulciano, eine lokale Sorte, die runde Weine hervorbringt.
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75 cl
14,50 CHF
Bruttopreis
Strukturierter Rotwein
Land
Italien
Region
Abruzzen
Produzent
Fosso Corno
Appellation
Montepulciano d’Abruzzo DOC
Rebsorte
Montepulciano
Wein Name
Fosso Corno Mayro 2021
James Suckling Punkte
91
Farbe
Intensives Rubinrot.
Nase
Intensiv und elegant, Charakter und Frische miteinander verbindend. Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche und Pflaume), Gewürzen (Pfeffer, Lakritz und Wacholder) und subtilen Noten von reifem Pfeffer.
Mund
Raffinierte und saftige Aromen reifer Früchte und Gewürze. Langer und frischer Abgang auf geschmeidigen Tanninen.
Herstellung
10-tägige Gärung in Edelstahltanks gefolgt von einem 6-8 Monate dauernden Ausbau in 15-hl-Fässern aus französischer Eiche.
Lagerfähigkeit
5 bis 7 Jahren.
Alkohol
13.5%
Gerichte
Rotes FleischBraten, Wildbret und gereifter Käse.
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