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Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.39.00 CHF
Der Name „Mayro‟ leitet sich aus dem Wort „mavrus‟ ab und bedeutet dunkel oder schwarz und verweist auf die intensive Farbe dieses Weins.
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensives Rubinrot.
Nase : Intensiv und elegant, Charakter und Frische miteinander verbindend. Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche und Pflaume), Gewürzen (Pfeffer, Lakritz und Wacholder) und subtilen Noten von reifem Pfeffer.
Mund : Raffinierte und saftige Aromen reifer Früchte und Gewürze. Langer und frischer Abgang auf geschmeidigen Tanninen.
Alkohol : 13.5%
Herstellung : 10-tägige Gärung in Edelstahltanks gefolgt von einem 6-8 Monate dauernden Ausbau in 15-hl-Fässern aus französischer Eiche.
Food pairing : Braten, Wildbret und gereifter Käse.
Lagerfähigkeit : 5 bis 7 Jahren.
Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.39.00 CHF
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