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Falanghina 2023
Die Weinberge mit ihren tonhaltigen Böden liegen in 350 und 650 Metern Höhe. Die Falanghina ist eine alte Rebsorte, die in der Region Kampanien angebaut wird. Die Trauben werden in der letzten September- und der ersten Oktoberwoche von Hand verlesen. Die Gärung und Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks.
75 cl
11,60 CHF
Bruttopreis
Trockener Weißwein
Land
Italien
Region
Kampanien
Produzent
Cantina Sanpaolo
Appellation
Falanghina Campania bianco IGP
Rebsorte
Falanghina
Wein Name
Cantina Sanpaolo Falanghina 20223 White
Farbe
Strohgelb von mittlerer Intensität.
Nase
Fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten.
Mund
Trocken, mit einer angenehm frischen Säure und Aromen von Zitrusfrüchten.
Herstellung
Die Gärung und Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks.
Lagerfähigkeit
2 bis 3 Jahren
Alkohol
13%
Gerichte
Das frische Geschmackserlebnis mit Aromen von Zitrusfrüchten empfiehlt diesen Wein für Gerichte mit rohen Meeresprodukten, Räucherlachs, Teigwaren mit Venusmuscheln und marinierten Miesmuscheln.
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