Barolo Pisapola Ascheri 2019 Agrandir l'image

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Cuvée parcellaire du domaine Ascheri, Pisapola n’est produite que dans les grandes années. Situées dans la zone la plus septentrionale de l’appellation Barolo, le lieu-dit "Pisapola" se trouve sur la commune de Verduno. Les vignes sont orientées sud sud-ouest et sont plantées sur des sols faits d’argile, de marne et de calcaire.

Informations complémentaires

Couleur : Rouge rubis intense.


Nez : Notes de petits fruits rouges, de violettes et d’épices douces.


Bouche : Attaque ample, les tanins sont nombreux, affirmés et bien enveloppés. Finale persistante sur un fruité subtil.


Degrès d'alcool : 14.5%


Vinification : Elevage en tonneaux de 500 litres et cuves en bois de 10hl à 50hl.


Plats : Bœuf braisé au Barolo, épaule d’agneau confite.


Durée de garde : Env. 15 ans

  • Pays : Italie
  • Région : Piémont
  • Producteur : Ascheri
  • Appellation : Barolo DOCG
  • Classification : Rouge ample
    Ce vin présente une grande structure, des tanins rond et une bonne persistance gustative. De plus, il est chaleureux, ample et riche.
  • Cépages : Nebbiolo
  • Contenu : 75 cl
  • Type : Rouge
  • Nom du vin : Ascheri Barolo Pisapola 2019

56.00 CHF

Livraison offerte dès CHF 149.- de commande

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