28.00 CHF
Zu Beginn der 1990er-Jahre pflanzte Cosimo Taurino Riesling aus dem Elsass und Sémillon Blanc aus Bordeaux in seinen Weinbergen in Salento. Es dauerte zehn Jahre, bis diese Rebstöcke sich akklimatisierten und Früchte trugen. Leider verstarb Cosimo 1999 und konnte die erste Weinlese im Jahr 2002 nicht miterleben. Le Ricordanze steckt voller Erinnerungen …
Verkostungsnotizen
Farbe : intensives Strohgelb.
Nase : sehr elegant, mit Noten von kandierten Früchten und Rosinen.
Mund : Er präsentiert sich frisch und mit einer leichten, angenehmen Süße.
Alkohol : 14%
Herstellung : In Edelstahltanks.
Food pairing : Weichkäse, Desserts auf Mandelbasis.
Lagerfähigkeit : 10 -15 Jahren
28.00 CHF
Apulien wird oft als Weinkeller Italiens bezeichnet, besitzt mehr als ein Achtel der bepflanzten Gesamtfläche des Landes und steht zusammen mit Sizilien bei der produzierten Hektolitermenge an der Spitze.Auch wenn der Ertrag in diesem ...
Mehr infosDie Familie Taurino zählt seit Anfang des 19. Jh. zu den Winzern der italienischen Provinz Apulien am Stiefelabsatz Italiens. Während der Weinanbau auf der Halbinsel Salento bis in die Antike zurückreicht und damals schon einen ...
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