Nelin 2021 größere Ansicht

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Nelin, Clos Mogador: Ein großer Weißwein im Herzen des Priorat

Die Weinregion Priorat, die in erster Linie Rotwein produziert, bietet auch außergewöhnliche Weißwein-Cuvées. Nelin, ein Weißwein aus dem Priorat, der vom Weingut Clos Mogador produziert wird, ist die Antwort von René Barbier und seinen Söhnen auf die Nachfrage nach einem großen katalanischen Weißwein. Diese Cuvée aus Grenache Blanc und Macabeu ist ein Bindeglied zwischen der Quintessenz des Terroirs und der von der Familie Barbier unternommenen Goldschmiedearbeit.

Clos Mogador, der Stern des Priorat

Dieses Weingut, das Mitte der 1980er Jahre entstand, genießt einen hervorragenden internationalen Ruf. Anderthalb Stunden südlich von Barcelona im katalanischen Hinterland gelegen, ist das von René Barbier geführte Clos Mogador zu einem der Gesichter des Weinbaugebiets Priorat geworden. Durch den Anbau autochthoner und einiger ausländischer Rebsorten hat es das Weingut im Laufe der Jahre verstanden, die hochwertigen Terroirs in einer Region mit schwierigen klimatischen Bedingungen aufzuwerten. Das Weingut, das heute an der Spitze steht und von den Kindern von René Barbier Senior geleitet wird, geht weiterhin seinen sternförmigen Weg.

Nelin, für diejenigen, die komplexe Weißweine schätzen

Nelin ist die perfekte Symbiose zwischen einem großen Weißwein und einer zeitlosen Gourmetpause. Dieser spanische Weißwein aus dem Priorat ist der ideale Wein für alle, die komplexe und elegante Weißweine mögen. Nelin wird wie ein Rotwein mit Hilfe der Maischegärung hergestellt und ist ein lagerfähiger Wein, der sich nach einigen Jahren entfaltet. Mit Noten von Weinbergpfirsichen, exotischen Früchten, Honig und Wildblumen ist Nelin vollmundig im Mund. Seine umhüllende Textur bedeckt den Gaumen und endet in einem angenehmen Abgang mit einem mineralischen Hauch, der ihm Frische und Ausgewogenheit verleiht.

Verkostungsnotizen

Farbe : Leicht gold Gelb


Nase : Intensiven, komplexen und verführerischen Aromen. Fruchtige Noten mit Anklängen an Weinbergpfirsiche, Aprikosen, Litschis und rosa Grapefruits mit einem mineralischen Touch im Abgang und Anklänge von Blüten- und Honignoten


Mund : Gleichzeitig Volumen, grasige Noten und Feinheit, unterstützt von einer lebhaften Säure, die eine erfrischende Struktur hervorbringt und sich dann am Gaumen intensiv und fein entfaltet und den ungewöhnlichen, lang anhaltenden Nachgeschmack delikat verläng


Alkohol : 14.0%


Herstellung : Gärung in Holz-, Beton- und Edelstahlbehältern. Reifung in 1200-Liter-Fässern, die "Foudres" genannt werden.


Food pairing : Kreative Küche, japanische Küche, asiatische Küche


Lagerfähigkeit : 6 bis 9 Jahren

  • Land : Spanien
  • Regionen : Priorat/Montsant
  • Produzent : Clos Mogador - René Barbier
  • Appellation : Priorat doq
  • Klassifizierung alfavin : Komplexer Weißwein
    Strukturierter und ausgewogener Wein, der sich gut als Begleiter für raffinierte und reichhaltige Gerichte eignet
  • Rebsorte : Grenache blanche, Macabeu
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Weiß
  • Wein Name : Clos Mogador - René Barbier Nelin 2021 White

55.00 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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