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Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit79.00 CHF
Verkostungsnotizen
Farbe : Tief Rubinrot
Nase : Anfänglich Balsamico Noten, gefolgt von Gärungsnoten und entfaltet dann seine hervorragende Frucht (Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Pflaumen)
Mund : Intensive und sehr breite Fruchtigkeit und wunderbaren Geschmack. Die Tannine sind samtig, wenig adstringierend im Abgang und perfekt integriert
Alkohol : 14.5%
Herstellung : Reifung in 2000-Liter-Fässern, genannt "foudres".
Food pairing : Lamm, rotes Fleisch, Wild
Lagerfähigkeit : 16 Jahren und >
Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit79.00 CHF
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