Barolo Tre Vigne Ascheri 2020 größere Ansicht

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Barolo Tre Vigne, Ascheri: Ein außergewöhnlicher italienischer Wein.

Der Barolo Tre Vigne ist ein Rotwein, der vom Weingut Ascheri hergestellt wird. Das von Matteo Ascheri geleitete Weingut liegt in der Weinregion Piemont und gehört zu den ältesten Barolo-Kellereien. Der Barolo, der am Hof der Könige serviert wurde, wurde als "König der Weine, Wein der Könige" bezeichnet. Die Qualität der Weine, die heute in dem gesamten abgegrenzten Gebiet produziert werden, trägt dazu bei, dieses Erbe fortzuführen und den Barolo Tre Vigne Ascheri zu einem außergewöhnlichen Rotwein zu machen.

Aromen und Geschmack des Barolo Tre Vigne, Ascheri.

Der Barolo Tre Vigne zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit rosafarbenen Reflexen und seine delikaten Aromen von frischen Erdbeeren und getrockneten Blumen aus. Im Mund entwickelt dieser Wein einen fruchtigen Auftakt, die Tannine sind rund und elegant. Die Säure des Nebbiolo sorgt für Ausgewogenheit und verleiht dem Wein Länge. Der Abgang hinterlässt den Eindruck eines rassigen, von Samt umhüllten Weins; typisch für die großen Barolo-Weine. Dieser Wein, der für die Lagerung konzipiert ist, wird gerne in der Jugend getrunken.

Für Liebhaber eleganter und subtiler Weine.

Dies ist ein idealer Wein für Liebhaber italienischer Rotweine mit eleganter Struktur und subtilen Aromen. Als Gastronomiewein par excellence passt er hervorragend zu Gerichten wie einem in der Pfanne gebratenen Kalbskotelett mit Trüffeln, einem Risotto mit Barolo und Antipasti mit Wurstwaren. Barolo Tre Vigne Ascheri, ein Wein, den man unbedingt in seinem Weinkeller haben sollte.

Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Granatrot.


Nase : Komplexe Nase mit Noten von Gewürzen, getrockneten Blumen und frischen roten Früchten.


Mund : Vollmundig im Mund, die Tannine sind fein und elegant. Ein ausgewogener, komplexer Wein mit einem langen Nachhall.


Alkohol : 14%


Herstellung : Jede Parzelle separat vinifiziert und ausgebaut. 22-monatiger Ausbau in 500-Liter-Fässern und Holzbottichen von 10hl bis 50hl.


Food pairing : Gebratenes Lamm und weiße Trüffel aus Alba, Agnolotti del Plin, Rindfleisch in Barolo.


Lagerfähigkeit : 10 bis 15 Jahre

  • Land : Italien
  • Regionen : Piemont
  • Produzent : Ascheri
  • Appellation : Barolo DOCG
  • Klassifizierung alfavin : Vollmundiger Rotwein
    Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.
  • Rebsorte : Nebbiolo
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Wein Name : Ascheri Barolo Tre Vigne Ascheri 2020

35.00 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

Piemont

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