Boisson apéritive 100% naturel, Le Stim' est un apéritif historique de la région de Morges puisqu'il voit le jour en 1860 grâce à deux immigrés originaires d'Italie qui décident de recréer ici en Suisse un apéritif qui leurs rappellent leur pays natal ; Le Stimulant est né. Pendant près de 100 ans, cette boisson locale atteint une grande renommée avant de disparaître dans les années 1970. Depuis 2021 et grâce à quelques passionnés, Le Stim' renaît de ses cendres.
Informations complémentaires
Couleur : Rouge rubis, reflets orangés.
Nez : Notes d'écorces d'oranges, chocolat, et café torréfié.
Bouche : Equilibrée, fruitée, avec une belle amertume.
Degrès d'alcool : 17%
Vinification : Macération d'écorces de quinquina, de plantes aromatiques et de fruits. Le produit obtenu est ensuite additionné avec du vin.
Plats : Pickles de légumes, tartare de thon et agrumes, salade de fruits.
Durée de garde :
