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Contado 2019
BEL AGLIANICO DE MOLISEAvec la collaboration avisée de Riccardo Cottarella, réputé œnologue italien, Di Majo Norante produit d'excellents vins dans la région italienne peu connue mais délicieuse de Molise, située dans le sud de l'Adriatique. Parmi ceux-ci, l'un des plus remarquables est certainement le Contado Aglianico Riserva DOC.
L'Aglianico est un très ancien cépage amené en Italie depuis la...
75 cl
14,90 CHF
TTC
Rouge structuré
Pays
Italy
Région
Molise
Producteur
Di Majo Norante
Appellation
Aglianico del Molise DOC
Cépages
Aglianico
Nom du vin
Di Majo Norante Contado 2019
Couleur
rouge rubis soutenu avec de légers reflets orangés
Nez
ample et intense avec des arômes de fruits rouges bien mûrs (fraise, framboise)
Bouche
charnu, velouté et harmonieux (une certaine teneur en glycérine), avec des tanins qui commencent à se fondre et des notes d'amandes en finale
Vinification
12 mois en barriques de chêne et six mois en bouteille
Durée de garde
6 à 9 ans
Degrès d'alcool
13,5%
Plats
Viande rougePâtes, gibier, agneau et cabri au four, faisan, perdrix, risotto ou tagliatelle à la truffe, cassoulet, couscous, fromages
Di Majo Norante: Une Tradition Viticole d'Excellence Un Héritage Familial et une Expertise Reconnaissable Di Majo Norante produit du vin depuis 1800, de père en fils près de Campomarino, dans la région de Molise, au Nord du ...
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