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Total : (6) notes
Léger et élégant16.50 CHF
Informations complémentaires
Couleur : jaune paille.
Nez : fruité avec des notes de poire, pomme verte et florales.
Bouche : frais, sec et bulles légères.
Degrès d'alcool : 11 %
Vinification : Méthode Charmat. La 2ème fermentation s'effectue en cuves closes sous pression, contrairement au Champagne qui s'effectue en bouteille. On parle alors de prise de mousse en bouteille ou de prise de mousse en cuve.
Plats : Apéro, sushis, verrines sucrées et salées, entrées à base de poissons, risotto aux fruits de mer.
Durée de garde : 3 - 5 ans
Léger et élégant16.50 CHF
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