77.00 CHF
Les vins du Mas Martinet possèdent une finesse et une fraîcheur qui étaient auparavant considérées comme impossibles dans le Priorat. Le domaine est en agriculture Biologique depuis 2008.
Informations complémentaires
Couleur : Robe profonde grenat sombre
Nez : Complexe et fruité, mêlant des notes de mûre, myrtille et cerise avec des senteurs balsamiques et minérales.
Bouche : Fruité intense (fruits noirs bien mûrs) avec beaucoup d’ampleur et de la gourmandise. Notes de fruits secs, d’épices douces, de cacao. Le milieu de bouche est gourmand et parfaitement équilibré. Les tannins sont veloutés et la finale est minérale.
Degrès d'alcool : 15%
Vinification : Fermentation et maturation à température contrôlée dans de grands et petits fûts pendant environ 2 ans, sans artifices, ni filtration.
Plats : Carré d’agneau aux herbes, viandes rouges braisées, gibier
Durée de garde : 16 ans et >
77.00 CHF
Ces dernières années, le Montsant et tout particulièrement le Priorat ont connu une fulgurante ascension, et leurs vins rouges comptent désormais parmi les plus chers et les plus recherchés d’Espagne.La redécouverte de la région ...
En savoir plusLe Mas Martinet a été fondé en 1989 par José Luis Pérez Ovejero. Il travaille aujourd’hui avec sa fille Sara Pérez, qui est l'œnologue du domaine et également la compagne de René Barbier IV. Les Perez sont parmi ...
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