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Notes épicées, corps moyen et agréable. Ce vin a assez de structure pour accompagner un repas. Un vin pour tous les jours.11.50 CHF
Ce cépage autochtone des Pouilles est un des plus anciens de la région. La légende veut que Diomède accosta sur les côtes du Gargano avec des serments de ce cépage, où il rencontra son habitat naturel.
Informations complémentaires
Couleur : Rouge rubis, reflets violacées
Nez : Fruité, agréable fraicheur, floral avec une pointe de réglisse.
Bouche : Senteurs de mûres et réglisse, légèrement mentholé, souple, harmonieux avec des tannins fins et élégants, bon équilibre avec l’alcool, fraicheur agréable en finale.
Degrès d'alcool : 13.5%
Vinification : 12 mois en cuves inox
Plats : Antipasti, charcuterie, viandes blanches et rouges, poissons au four, pâtes en ragout
Durée de garde : 4 à 6 ans
Notes épicées, corps moyen et agréable. Ce vin a assez de structure pour accompagner un repas. Un vin pour tous les jours.11.50 CHF
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