Le jeudi 16 novembre 2023, 12 heureux passionnés ont participé à une dégustation Verticale de Clos Mogador avec René Barbier Jr. La soirée s’est déroulée en deux étapes à la Vinothèque alfavin.ch à Lonay. Lors de la première, nous avons pu découvrir les nouveaux millésimes 2021 et un nouveau projet. La deuxième étape s’est consacrée à la verticale du cru Clos Mogador.
Retour sur une soirée d'anthologie en présence de René Barbier Junior, digne successeur de son père. Une première série de vins en dégustation pour découvrir le nouveau millésime 2021.
Le millésime 2021 dans le Priorat et Montsant, au style continental, plaira pour sa fraîcheur et sa finesse. Ce fut une année atypique avec de la neige et des pluies abondantes dans les premiers mois ; ce qui permit à la vigne d'emmagasiner les ressources en eau nécessaires à sa bonne maturation. Un superbe millésime.
1️⃣ Rosado de Clos Mogador 2021 (Grenache Noir - Macabeu - Carignan) René nous présente son dernier "projet", un vin qui a mis dix ans pour voir le jour. Un rosé de gastronomie à l'accent méditerranéen. Ce vin d'assemblage présente un nez aux notes florales, de petits fruits rouges et une touche minérale. Un vin rond en bouche, équilibré et soutenue par une bonne trame fraîche.
2️⃣ Nelin 2021 (Grenache B. - Macabeu - Xarello - Carignan B. - Picpoul B.) Vin blanc exceptionnel du Priorat dont le vieillissement dépasse largement les 10 ans, Nelin voit le jour au début des années 2000. Véritable lien entre un père et son fils, cette cuvée représente la quintessence du Priorat. Ce 2021 développe un nez délicat et subtil sur les fruits exotiques et une touche légèrement toastée. Souple en bouche avec des notes beurrées, sa finale est plaisante avec une pointe de minéralité.
3️⃣ Com Tu 2020 (Grenache Noir) Situées sur la commune de la Figuera, les vignes se trouvent à 600 mètres d'altitude sur un sol majoritaire en calcaire et en argile rouge. Le vin est ouvert et plaisant sur des notes de fruits rouges frais et d'épices. Gourmand en bouche, Com Tu est un vin juteux et fruité avec une finale fraîche.
4️⃣ Espectacle 2021 (Grenache Noir) Issu des vieilles vignes plus que centenaires, Espectacle 2021 montre un grand potentiel. Notes de poivre, de fraises et de fleurs sauvages au nez, le vin offre une attaque élégante en bouche. Les tanins sont nombreux et d'une grande finesse. Sa trame fraîche constitue l'ossature de ce vin et donne de l'allonge avec un fruité intense en finale.
5️⃣ Manyetes 2021 (Carignan) La réglisse se mêle ici aux notes de fruits noirs comme la mûre et la myrtille. Manyetes 2021 donne le ton dès le début avec une attaque ample. Les tanins sont nombreux et charnus. Le fruit noir reste présent et s'étire en finale où les tanins restent marqués.
La suite d'une soirée exceptionnelle....Après une première série de vins dégustés et consacrés aux jeunes millésimes, place à une verticale de Clos Mogador. Un retour en arrière captivant de 2021 à 1999.
1️⃣ Clos Mogador 2021 Un millésime gourmand sur des notes fruits noirs frais et un caractère épicé. La bouche se veut ample avec des tanins nombreux et affirmés. La délicate acidité donne au vin un équilibre certain. Finale avec des tanins présents, signe de sa jeunesse. Excellent potentiel de vieillissement pour ce millésime.
2️⃣ Clos Mogador 2012 Premier saut dans le temps, il y a 11 ans. Le 2012 évoque les épices, des notes de feuilles de tabac et un fruit noir encore marqué. Encore jeune en bouche, ses tanins sont nombreux et charnus. Finale dense. Un millésime avec encore un potentiel non négligeable.
3️⃣ Clos Mogador 2008 Ce millésime 2008 présente au premier nez des notes évoluées de sous bois et un caractère fumé. Avec l'ouverture et un peu d'aération, ces notes s'estompent légèrement et laissent apparaître une touche épicée. En bouche, le vin présente une structure souple avec des tanins fins. Une année à son apogée qu'il convient de suivre pour le devoir de mémoire.
4️⃣ Clos Mogador 2004 19 ans plus tard, ce vin est encore là et bien présent. Le nez évoque le soleil avec un fruit bien mûr, les épices et une touche de réglisse. En bouche, le 2004 montre encore une très belle tenue ave des tanins affirmés. La finale se veut intense et solaire sur un fruit mûr, presque compoté. Millésime à suivre dans le temps.
5️⃣ Clos Mogador 1999 Le plus ancien de cette série, mais sans nul doute le plus éblouissant et le plus surprenant. Au nez, les arômes sont subtils et évoquent tour à tour le chocolat, le tabac et des notes mûres. Le vin se veut élégant en bouche, équilibré et d'une grande finesse. 1999, une année qui a bien vieilli et même très bien vieilli, qu'il convient de boire.
Retrouvez tous les vins du Clos Mogador en Suisse, sur la boutique alfavin.ch, l'importateur officiel de tous les vins de René Barbier.
