Clos Mogador : Le joyau du Priorat en Catalogne
C’est dans le sud de la Catalogne, dans l’arrière-pays de Tarragone, que se trouve le Clos Mogador. Situé au cœur de la région viticole du Priorat, ce domaine voit le jour dans les années 1980 lorsque René Barbier décide avec quelques amis de redonner ses lettres de noblesse à un terroir viticole oublié. Sur des sols schisteux et arides dans un climat méditerranéen, le Clos Mogador produit des vins à la fois complexes, denses et équilibrés. Pionnier dans la reconstruction des vignobles des régions viticoles de Priorat et Montsant, le Clos Mogador est aujourd’hui l’un des joyaux de ce pays viticole catalan.
Une symphonie de cépages pour une complexité unique
Le Clos Mogador est un vin rouge du Priorat composé de plusieurs cépages dont le Grenache Noir et le Carignan, deux cépages autochtones et bien adaptés à ce terroir. Ils sont complétés par du Cabernet Sauvignon et de la Syrah. Cette association offre une complexité et une richesse aromatique avec des notes de mûres et de myrtilles, de garrigue et une touche épicée. Le vin se montre ample en bouche sur des tanins présents et élégants. Un vin équilibré, d’une grande finesse, et taillé pour la garde.
Un vin pour les amateurs en quête d’authenticité
Ce grand cru de la région viticole du Priorat s’adresse aux amateurs de vins complexes, élégants et à la puissance maîtrisée. Un vin qui montre tout le potentiel du terroir dont il est issu et qui met en avant le travail et le soin apporté aux vignes par les frères Barbier. Clos Mogador, une cuvée qui saura séduire les palais exigeants, un vin à conserver quelques années en cave mais qui après un passage en carafe peut se déguster dans la jeunesse. Un vin rouge espagnol qui s’accorde à merveille avec des plats de gibier ou encore des fromages corsés. Clos Mogador, un vin à avoir dans sa cave.Informations complémentaires
Couleur : Robe profonde rubis sombre
Nez : Senteurs balsamiques dans un premier temps, puis quelques notes fermentaires. Superbe fruit (mûre, myrtille, groseille et prune) en finale
Bouche : Fruité intense avec beaucoup d’ampleur et de la gourmandise à revendre. Les tanins sont assez veloutés, faiblement astringents en finale, parfaitement intégrés
Degrès d'alcool : 14%
Vinification : Elevage en foudres de 2000 litres.
Plats : Agneau, viandes rouges, gibier
Durée de garde : 16 ans et >