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Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concetration et d'une intensité56.50 CHF
Informations complémentaires
Couleur : rouge rubis tendant au grenat en vieillissant.
Nez : ample avec des touches de violette et de parfums de baies sauvages et de vanille.
Bouche : sec, chaud, velouté, texture riche, bel équilibre acidité-alcool, persistance gustative exceptionnelle
Degrès d'alcool : 13.5%
Vinification : 2 à 3 ans en barriques et fûts de chêne, suivi de 12 mois en bouteille
Plats : Viandes rouges, côte de bœuf grillée, carré d'agneau au four, gibier, fromages mi-corsés
Durée de garde : 16 ans et >
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