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Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit56.50 CHF
Verkostungsnotizen
Farbe : Rubinrot mit Tendenz zu granatrot bei der Reifung.
Nase : Breit mit Spuren von Veilchen und Noten von Wildbeeren und Vanille.
Mund : Trocken, warm, samtig, gehaltvolle Struktur, gutes Verhältnis von Säure und Alkohol, außergewöhnlicher lang anhaltender Nachgeschmack.
Alkohol : 13.5%
Herstellung : 2 bis 3 Jahre in Eichen-Barriques und-fässern, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche
Food pairing : Rotes Fleisch, gegrilltes T-Bone-Steak, gebratenes Lammcarré, Wild, mittelkräftige Käse
Lagerfähigkeit : 16 Jahren und >
Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit56.50 CHF
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