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Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concetration et d'une intensité46.00 CHF
Informations complémentaires
Couleur : Rouge intense aux reflets brillants, virant sur locre en vieillissant.
Nez : Complexe et délicat, avec des parfums de prune, de cerise mûre et petits fruits rouges. Ces notes fruitées s'entremêlent avec des arômes de réglisse, de tabac et de bois délicat.
Bouche : Elégamment structurée et gourmande, avec d'intenses notes fruitées et une légère touche épicée. La finale est effilée et s'étire tout en délicatesse, avec des tanins bien présents, mais fins.
Degrès d'alcool : 13.5%
Vinification : 3 ans d'affinement en fûts de chêne slovènes, suivi de 4 à 6 mois en bouteille
Plats : Côte de bœuf grillée, Osso bucco à la milanaise, Carré d'agneau au four, foie gras poêlé, fromages mi-corsés
Durée de garde : 15 ans et >
Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concetration et d'une intensité46.00 CHF
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