96.00 CHF
En 1986, la famille Alvarez, propriétaire de la Bodegas Vega Sicilia qui produit le mythique « Unico », décide de créer un domaine pour produire un cru avec une philosophie différente et une identité indépendante de la Bodegas Vega Sicilia. Le vignoble et la cave sont situés à Peñafiel (Valladolid). C’est ainsi qu’en 1995 sort sur le marché le premier millésime « Alion 1991 ». D’emblée, il entre dans le Top 100 des meilleurs vins du monde de Wine Spectator.
Informations complémentaires
Couleur : Rouge rubis intense
Nez : Intense, complexe, corsé avec des touches minérales, épicées, avec des senteurs de fruits noirs très mûrs et moka.
Bouche : Opulent, velouté, chaleureux, élégant et frais, malgré la richesse alcoolique. Les tannins sont souples, tout en finesse. L'équilibre est parfait entre acidité, alcool et tannins. Persistance gustative exceptionnelle sur une finale torréfiée
Degrès d'alcool : 14.0%
Vinification : 14 mois en barriques de chêne français
Plats : Vin de fêtes et de plaisir, mets raffinés, viandes rouges nobles, gibier à poils ou à plumes, fromages très corsé.
Durée de garde : 10 à 14 ans
96.00 CHF
Cette aire viticole, qui s’étend sur plus de 110 kilomètres sur les deux rives du Douro, traverse quatre provinces. L’ascension de la Ribera del Duero, dont le nom est synonyme de qualité dans le monde entier, est quasi unique. ...
En savoir plus