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    Langhe Rosso Sarset 2011 Agrandir l'image

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Les différents cépages proviennent des vignobles de La Morra.

 

Informations complémentaires

Couleur : grenat intense.


Nez : Nez très intense sur des notes florales et de fruits, tels que cerise, mûre et le pruneau.


Bouche : Attaque ample, une belle concentration, des tanins bien intégrés et l’acidité nécessaire pour lui conférer un superbe équilibre.


Classification alfavin.ch : Rouge ample : Ce vin présente une grande structure, des tanins rond et une bonne persistance gustative. De plus, il est chaleureux, ample et riche.


Degrès d'alcool : 14.5%


Vinification : Les différents cépages sont vinifiés et vieillit séparément pendant plusieurs mois. Ils sont mélangés au moins une année avant la mise en bouteille. Au total, le Langhe Rosso Sarset passera au moins 18 mois dans des barriques de chêne.


Plats : Viandes blanches, charcuterie, soupes et volaille.


Durée de garde : 10 ans

Langhe Rosso Sarset 2011

  • Pays : Italie
  • Région : Piémont
  • Producteur : Cascina del Monastero
  • Appellation : Langhe Rosso DOC
  • Classification : Rouge ample
  • Cépages : Nebbiolo, Merlot, Barbera,
  • Contenu : 75 cl
  • Type : Rouge

19,00 CHF

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