Piémont

Bordé par les Alpes au nord et à l’ouest, et par l’Apennin au sud, le Piémont tire son nom des massifs montagneux qui l’entourent (Piemonte se traduit littéralement « pied des monts »). Bien qu'il ne se classe qu’en septième position en terme de production de vin parmi les régions d'Italie, le Piémont joue à bien des égards un rôle de tout premier plan.

A l’image de l’amoncellement des parcelles qui comptent plus de 100'000 producteurs de vin, la région du Piémont compte la plupart des DOC (denominazione di origine controllata ou appellation d’origine contrôlée) du pays.

Chaque région dispose d’un micro-climat unique et de sols bien spécifiques, ce qui permet aux différents vins du Piémont de se distinguer les uns des autres et d’offrir une large palette de vins d’exception, parmi lesquels le barolo, le barbaresco et le gattinara trônent en champions toutes catégories. (Alfavin.ch)

 

Chef-lieu : Torino


Provinces : Torino, Asti, Biella, Alessandria, Novara, Cuneo, Vercelli, Verbania


Surface du vignoble : 53’200 ha


Production annuelle : 2’858’000 hl


Part de vin rouge/rosé : 1’786’000 hl


Part de vin banc : 1’072’000 hl


Part de la surface du vignoble italien : 6,4%

Piémont
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