- Coup de coeur
Moscato d'Asti Ascheri
Moscato d'Asti, Ascheri : Un vin pétillant italien.
Le Moscato d'Asti est un vin pétillant italien originaire de la région viticole du Piémont dans le Nord-Ouest de l'Italie. Le cépage utilisé pour la production de ce vin est le Muscat Blanc, connu également sous le nom de Muscat à Petits Grains. Originaire de Grèce, ce cépage est l'un des plus...
75 cl
15,00 CHF
TTC
Blanc doux
Pays
Italie
Région
Piémont
Producteur
Ascheri
Appellation
Moscato d'Asti DOCG
Cépages
Moscato
Nom du vin
Ascheri Moscato d'Asti White
Couleur
Jaune brillant aux reflets dorés.
Nez
Expressif, sur des notes de pêches et d'abricots.
Bouche
Attaque fruitée, bulle fine et sucrée. Finale fraîche et aromatique avec une bonne persistance.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en autoclave à 18°C (méthode Martinotti). Elevage de 2 mois en bouteilles.
Durée de garde
1 à 2 ans.
Degrès d'alcool
5,5%
Plats
Cake aux fruits, tatin de pêches.
Ascheri : Un héritage de la viticulture de Barolo Racines historiques de La Morra Ascheri fait partie de ces domaines historiquement liés aux vins de Barolo. Tout débute au 19ème siècle dans le secteur de La Morra, village situé ...
En savoir plus +Les vins du producteur Ascheri
Bordé par les Alpes au nord et à l’ouest, et par l’Apennin au sud, le Piémont tire son nom des massifs montagneux qui l’entourent (Piemonte se traduit littéralement « pied des monts »). Bien qu'il ne se classe qu’en ...
En savoir plus+
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.