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Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit36.00 CHF
Agripunica ist im August 2002 aus der Verbindung der Tenuta San Guido (Sassicaia) und der Cantina Sociale di Santadi entstanden. Das Jahr 2002 est daher der erste Jahrgang des Barrua. Da er aus einer heimischen und wenig verbreiteten Rebsorte (außer Terre Brune und Rocca Rubia) erzeugt wird, ist die Produktion auf circa 300.000 Flaschen begrenzt.
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensives Purpurrot.
Nase : Sehr fruchtig, mit dem Duft sehr reifer Waldbeeren. Sehr intensiv.
Mund : Sehr gut strukturiert und harmonisch. Dieser Wein ist elegant, mit runden Tanninen und sehr lange anhaltendem Nachgeschmack.
Alkohol : 14.5%
Herstellung : Die Reifung dauert circa 18 Monate in Eichenfässern (30% neu), gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche.
Food pairing : Mediterrane Küche, gebratenes Spanferkel oder Lamm, Zicklein, Fleisch, Geflügel
Lagerfähigkeit : 10 bis 15 Jahren
Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit36.00 CHF
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Wenn es um die Produktion von Ausnahmeweinen geht, zählt Agripunica bzw. l’Agricola Punica zu den renommiertesten Namen. Das Weingut entstand durch eine Zusammenarbeit zwischen Santadi, den Carignan-Spezialisten in Sardinien, sowie ...
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