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  • Barrua 2013

  • Pays : Italie
    Région : Sardaigne
    Type : Rouge
    Appellation : Isola dei Nuraghi igt
    Producteur : Agripunica
    Classification alfavin.ch :Rouge puissant
    Rouge puissant
    Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Carignan
    Contenu : 75 cl

    Note des internautes :AlfavinAlfavinAlfavinAlfavinAlfavin
    Total : 4 notes
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Barrua 2013

Agripunica est née en août 2002 de l’alliance de Tenuta San Guido (Sassicaia) et de la Cantina Sociale di Santadi. L’année 2002 est donc le premier millésime du Barrua. Issus d’un cépage local peu diffusé (à l’exception de Terre Brune et Rocca Rubia), la production est restreinte à environ 60'000 bouteilles.

 

Informations complémentaires

Couleur : rouge pourpre intense.


Nez : très fruité sur des parfums de fruits des bois très mûrs. Très intense.


Bouche : très bien structuré et harmonieux. Ce vin est élégant, avec des tannins ronds et une très longue persistance gustative.


Classification alfavin.ch : Rouge puissant : Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concentration, intensité et persistance gustative exceptionnels. Haut potentiel de garde


Degrès d'alcool : 14.5%


Vinification : Le vieillissement dure environ 18 mois en fûts de chêne (30% neuf), suivi d'au moins 12 mois en bouteille.


Plats : Cuisine méditerranéenne, cochon de lait ou agneau au four, cabri, viandes, volaille


Durée de garde : 10 à 15 ans




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