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Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concetration et d'une intensité69.50 CHF
Informations complémentaires
Couleur : Rouge rubis avec reflets violacés.
Nez : Petits fruits des bois, cerises noires, mûres, épices douces, note balsamique.
Bouche : Tanins ronds, puissants et veloutés, équilibre acidité-alcool exceptionnel, persistance gustative interminable.
Degrès d'alcool : 15.0%
Vinification : Macération et fermentation pendant 25 jours. Le vieillissement dure 15 mois en barriques de chêne français et 12 mois en bouteille
Plats : Tournedos, chasse noble, viandes rouges braisées, filets d'agneau au balsamique
Durée de garde : 16 ans et >
Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concetration et d'une intensité69.50 CHF
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