89.00 CHF
Couleur : rouge rubis intense.
Nez : complexe avec des arômes de prune, d'épices, de réglisse et de tabac.
Bouche : très bien structuré et démontrant une grande élégance
Classification alfavin.ch : Rouge structuré : Equilibré, bien structuré, robuste, plaisant et harmonieux. Un vin qui plaît à tout le monde.
Degrès d'alcool : 13.5%
Vinification : La récolte a lieu au début d'octobre. La vinification débute par la macération à température contrôlée à 28°C pendant 20 jours. Le vieillissement se déroule pendant 3 ans en cuves inox, suivi de quelques mois en bouteille.
Plats : Viandes rouges rôties, viandes braisées, agneau
Durée de garde : 6 à 9 ans
Informations complémentaires
Couleur : Rouge rubis intense.
Nez : Complexe avec des arômes de prune, d'épices, de réglisse et de tabac.
Bouche : Très bien structuré et démontrant une grande élégance
Degrès d'alcool : 13.5%
Vinification : La récolte a lieu au début d'octobre. La vinification débute par la macération à température contrôlée à 28°C pendant 20 jours. Le vieillissement se déroule pendant 3 ans en cuves inox, suivi de quelques mois en bouteille.
Plats : Viandes rouges rôties, viandes braisées, agneau
Durée de garde : > 10 ans
89.00 CHF
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