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    Sassicaia 1994 Agrandir l'image

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Le Sassicaia est l'un des plus grands vins d'Italie. Il a été l'un des premiers rouges produits en Italie à l'image des grands Bordeaux. Le premier millésime a été produit en 1968. Originellement, le Sassicaia avait une dénomination de « Vino da tavola » attribuée généralement au vin simple n'entrant pas dans les normes DOC. C'est seulement depuis 1994 qu'il a obtenu la dénomination DOC.

 

Informations complémentaires

Couleur : rouge rubis intense, concentré et intense.


Nez : complexe, parfums de fruits rouges et très élégant.


Bouche : puissant, concentré, tannins ronds et équilibrés. Le Sassicaia est riche et dense mais reste malgré tout harmonieux, élégant et d'une extraordinaire persistance gustative.


Classification alfavin.ch : Rouge puissant : Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concentration, intensité et persistance gustative exceptionnels. Haut potentiel de garde


Degrès d'alcool : 14.0%


Vinification : En cuves inox pendant environ 15 jours à température contrôlée. Le vieillissement dure 24 mois en barriques de chêne français et 6 mois en bouteille.


Plats : Viandes rouges, côte de bœuf grillée, carré d'agneau au four, gibier, magret de canard, lièvre, médaillon de sanglier, cailles farcies, fromages mi-corsés.


Durée de garde : 16 ans et >

Sassicaia 1994

  • Pays : Italie
  • Région : Toscane
  • Producteur : Tenuta San Guido
  • Appellation : Bolgheri Sassicaia DOC
  • Classification : Rouge puissant
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Cabernet franc
  • Contenu : 75 cl
  • Type : Rouge

198,00 CHF TTC

Livraison offerte dès CHF 250.- de commande

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