Marco Casolanetti et Eleonora Rossi produisent ce vin issu de vielles vignes de grenache plus que centenaire. Originellement, les paysans locaux appelaient ce cépage Bordó. Après analyse ADN, il s'est avéré que ces plants étaient du Grenache, provenant très probablement de Sardaigne. Le vignoble est très petit et par conséquence, la production se monte uniquement à 600 à 700 bouteilles par année. Un vin exclusif et unique.
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