Casa Cesilia Roble 2017größere Ansicht

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Ein Wein, in dem sich die charakteristischen Eigenschaften der Monastrell-Rebe wiederfinden und der wunderbar zu Tapas oder Paella nach traditioneller Valencia-Art passt. 

 

Verkostungsnotizen

Farbe : Rot mit Granatreflexe.


Nase : Das Bukett ist elegant mit leichten Toastnoten und balsamischen Noten auf schwarzen Früchten, Kirschen und Brombeeren.


Mund : Frisch und vielseitig, reife Früchte und feste Tannine. Ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.


Alkohol : 13.5%


Herstellung : Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks gefolgt von einem 6- bis 8-monatigem Ausbau in Barriquefässern aus Eiche, wobei die Hefe einmal pro Monat aufgerührt wird.


Food pairing : Passt wunderbar zu Paella nach traditioneller Valencia-Art, Wurst, weißem Fleisch und Tapas.


Lagerfähigkeit : 4 bis 8 Jahren

Casa Cesilia Roble 2017

  • Land : Spanien
  • Regionen : Alicante
  • Produzent : Casa Cesilia
  • Appellation : Alicante DOP
  • Klassifizierung alfavin : Strukturierter Rotwein
    Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.
  • Rebsorte : Monastrell, Petit verdot, Syrah
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Bio-Weine : Ja

16,50 CHF inkl MwSt

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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