41.00 CHF
Verkostungsnotizen
Farbe : Strohgelb.
Nase : Fruchtig mit Apfel- und Zitrusnoten.
Mund : Frisch, trocken und angenehme Bläschen
Alkohol : 11 %
Herstellung : Schaumweinkelterung mit der klassischen Methode. Nach einer traditionellen ersten Gärung findet die zweite Gärung in der Flasche statt (die sog. prise de mousse)
Food pairing : Aperitifgerichte, Sushi, Fischgerichte, Risotto mit Meeresfrüchten.
Lagerfähigkeit : 5 Jahren.
41.00 CHF
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