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    Amarone Moropio Antolini 2015 (5 l) größere Ansicht

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Der Amarone entsteht durch das natürliche Eintrocken (Passerillage) der Trauben auf Gitterrosten geschützt vor Wind und Regen während eines Zeitraums von 4 Monaten. Während dieser Zeit verdampft das Wasser in den Beeren und es bleiben nur die natürlichen Stoffe der Traube in einer hohen Konzentration zurück.

 

Nach dem Pressen und der Fermentierung wird der Wein 2 Jahre lang in Eichenfässern und 12 Monaten in der Flasche verfeinert, bis er seinen unverwechselbaren, typischen Geschmack erreicht

 

Verkostungsnotizen

Farbe :


Nase :


Mund :


alfavin.ch Klassifizierung :


Alkohol :


Herstellung :


Food pairing :


Lagerfähigkeit :

Amarone Moropio Antolini 2015 (5 l)

  • Land : Italien
  • Regionen : Venetien
  • Produzent : Antolini
  • Appellation : Amarone Classico della Valpolicella docg
  • Klassifizierung alfavin : Rotwein Gehaltvoller
  • Rebsorte : Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Inhalt : 5 l
  • Typ : Rot

349,00 CHF inkl MwSt

Kostenlose Lieferung ab CHF 250.-

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