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Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit96.00 CHF
1986 hat sich die Familie Alvarez, Eigentümer der Bodegas Vega Sicilia, die den einzigartigen „Unico“ herstellt, entschieden, eine Domäne zur Herstellung eines Cru mit einer anderen Philosophie und unabhängig von der Identität der Bodegas Vega Sicilia zu schaffen. Der Weinberg und der Keller befinden sich in Peñafiel (Valladolid). So kommt 1995 der erste Jahrgang des „Alion 1991“ auf den Markt. Auf Anhieb landet er in den Top 100 der besten Wein der Welt des Wine Spectator.
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensives Rubinrot.
Nase : Intensiv, komplex, kräftig mit mineralischen Noten und Gewürznoten, Aromen reifer schwarzer Beeren und Mokka.
Mund : Opulent, samtig, warm, elegant und frisch trotz hohem Alkoholgehalt. Feine und weiche Tannine. Der Wein bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure, Alkohol und Tanninen. Ein wunderbarer Nachgeschmack mit angenehmen Röstaromen im Abgang.
Alkohol : 14.0%
Herstellung : 14 Monate in französischen Eichen-Barriques
Food pairing : Rinderfilet, Milchlamm, gegrilltes edles Fleisch, Wild, Paella, kräftige Manchego-Käse.
Lagerfähigkeit : 10 bis 14 Jahren
Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit96.00 CHF
Dieses Weinbaugebiet, das sich über 110 Kilometer an den beiden Ufern des Douro erstreckt, verläuft durch vier Provinzen. Der Anstieg des Ribera del Duero, dessen Name weltweit für Qualität steht, ist nahezu einzigartig. Die auf ...
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