25.00 CHF
Verkostungsnotizen
Farbe : Rubinroten Farbe.
Nase : Angenehme Nase von schwarzen Früchten, Noten von Pflaumen und Brombeeren, ein Hauch von Vanille.
Mund : Im Auftakt elegante Tannine. Die fruchtigen Noten entfalten sich, der Wein zeigt sich seidig im Mund, die Tannine sind zahlreich und gut integriert. Anhaltender Abgang mit leichten Toastnoten.
Alkohol : 15%
Herstellung : Die Reifung dauert ungefähr 10 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Food pairing : Passt zu Lammkeule und Lammkotlett, rotes Fleisch sowie Wildfleisch, und nicht zu vergessen, kräftiger Käse.
Lagerfähigkeit : 8 bis 10 Jahren
25.00 CHF
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