Orma, ein eleganter und kräftiger Rotwein aus der Toskana
Im Herzen der Appellation Bolgheri, neben den legendären Sassicaia und Ornellaia, erblickte die Cuvée Orma des gleichnamigen Weinguts 2005 zum ersten Mal das Licht der Welt. Dieser Rotwein aus der Toskana ist das Ergebnis der strengen und kompromisslosen Arbeit von Antonio Moretti und seinen beiden Söhnen Alberto und Amedeo. Die Weinregion Toskana ist bekannt für ihre eleganten Rotweine mit kontrollierter Kraft. Hier gedeihen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, aus denen sich die Mischung dieses außergewöhnlichen Weins zusammensetzt.
Podere Orma, renommierter Produzent aus der Toskana
Im Besitz von Antonio Moretti, der von seinen Kollegen "Dottore" genannt wird, ist Podere Orma ein Teil der toskanischen Weinlandschaft und trägt zur Aufwertung des lokalen Weinerbes bei. Um den Ruhm dieses Weinguts zu verstehen, muss man sich weiter ins Landesinnere nach Castiglion Fibocchi begeben. Hier, im Herzen der berühmten Hügel der Toskana, übernahm Antonio Moretti 1990 das Familienweingut, das 40 Jahre zuvor von seinem Vater gegründet worden war: Tenuta Sette Ponti. Mit Strenge und Leidenschaft machte er das Weingut zu einem der sicheren Werte der Toskana und zählt heute zu den besten Weinen Italiens. Als Liebhaber von Bolgheri und seinem mediterranen Klima, das sich für den Weinbau eignet, gründete er 2004 Podere Orma.
Für Liebhaber von harmonischen Rotweinen mit betörenden Aromen
Orma, was "Fußabdruck" bedeutet, ist eine Cuvée für Liebhaber von vollmundigen und ausgewogenen Rotweinen. Seine Nase mit betörenden Aromen erinnert an Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, Kaffeebohnen und einen Hauch von Tabakblättern. Seine volle und samtige Struktur erinnert an Harmonie. Die Tannine sind elegant und gut umhüllt und der Abgang ist lang anhaltend. Orma, ein außergewöhnlicher Super-Toskaner für die anspruchsvollsten Gaumen.Verkostungsnotizen
Farbe : Purpurrot mit blauroten Reflexen.
Nase : Intensive Waldbeeren, Gewürze, Tabaknoten.
Mund : Weich und samtig, würzig, Lavendel, Lakritze, reife und süße Früchte, Balsamiconoten, außergewöhnlich langer Abgang.
Alkohol : 14.5%
Herstellung : 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Food pairing : Edles Fleisch, Wild, Costata alla Fiorentina, Lammcarré
Lagerfähigkeit : 16 Jahren und >