Barolo Bricco Rocca Riund 2010größere Ansicht

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Das Weingut liegt bei Annunziata de La Morra in 300 Metern Höhe auf einem lehm- und kalkhaltigen Boden, der dem Wein seine hohe Reinheit und Frische verleiht.

 

Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Granatrot mit orangefarbenem Schimmer.


Nase : Sehr intensiv und komplex. Aromen von vollreifen schwarzen Früchten, wie z. B. Johannisbeere, Veilchen sowie Gewürz- und Rauchnoten.


Mund : Ausdrucksstark mit einer schönen und harmonischen Intensität. Kräftige und gut integrierte Tanine. Mit einem wunderschönen langen Abgang…


Alkohol : 15%


Herstellung : Der Ausbau in neuen Barrique-Fässern dauert 12 Monate, gefolgt von 12 Monaten in Barrique-Fässern, die zum 2., 3. und 4. Mal genutzt werden. Den Abschluss bildet eine 24-monatige Reifung in Eichenfässern mit 15 hl.


Food pairing : Risotto und Tagliatelle mit Trüffeln, Wildfleisch, kräftiger Käse.


Lagerfähigkeit : > 16 Jahren

Barolo Bricco Rocca Riund 2010

  • Land : Italien
  • Regionen : Piemont
  • Produzent : Cascina del Monastero
  • Appellation : Barolo Riserva DOCG
  • Klassifizierung alfavin : Vollmundiger Rotwein
    Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.
  • Rebsorte : Nebbiolo
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • Gambero rosso : 2 bicchieri

49,50 CHF inkl MwSt

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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