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Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.55.00 CHF
Der Bolgheri Superiore Donne Fittipaldi ist der Wein, der am meisten die Essenz von Bolgheri repräsentiert. Diese Region ist in der Lage, großartige Weine anzubieten, die mediterranen Charakter mit Eleganz und Finesse verbinden. Die von Hand geernteten Trauben werden schonend entrappt und dann nur mit den natürlich auf den Trauben vorhandenen Hefen vergoren.
Verkostungsnotizen
Farbe : tiefes Granatrot.
Nase : Verführerisch und komplex, mit schwarzen Früchten und typischen Cabernet-Noten (Menthol, reifer Pfeffer, Pfeffer). Gewürzdüfte und Unterholz runden dieses berauschende Bukett ab.
Mund : Man erkennt sofort die anspruchsvolle und komplexe Seite. Die Mitte der Probeist elegant und cremig, mit Noten von saftigen schwarzen Früchten, reifem Pfeffer, Menthol und süßen Gewürzen (Nelken und Vanille). Im Abgang bleibt der Gaumen aromatisch und ele
Alkohol : 15%
Herstellung : 15 Monate in neuen und 2. Durchlauffässern gereift.
Food pairing : Gegrillte Rinderrippe, Lammrücken mit Kräutern, gegrillte Paprika und Wildfleisch mit roten Früchten.
Lagerfähigkeit : 10-15 Jahren
Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.55.00 CHF
Die Toskana besitzt eine reiche Weinbaugeschichte. Von den Etruskern zu einem hohen Maß an Perfektion gebracht, inspirierte die Weinbaukultur die Römer und dann die florentinischen Adelsfamilien, die Qualität zum wichtigsten Kriterium ...
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Die Geschichte von "Donne Fittipaldi" begann 2004, als die Familie Fittipali Menarini beschloss, in Bolgheri im Herzen der Toskana einige Hektar Weinberge anzulegen. Die angebauten Sorten sind Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, ...
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