182.00 CHF
Verkostungsnotizen
Farbe : Dunkles Rubinrot.
Nase : Noten von schwarzen Johannisbeeren, wilden Erdbeeren und Pfeffer.
Mund : Voller Auftakt, der Wein zeigt sich dicht mit runden Tanninen. Ausgeglichen und seidig am Gaumen, mit einem langen, würzigen Abgang.
Alkohol : 14,5%
Herstellung : Lange Mazeration, 18 Monate Ausbau in Barriques und 12 Monate in Flaschen.
Food pairing : Rindfleisch Rossini und Trüffel. Kräftige Käsesorten.
Lagerfähigkeit : 15 bis 18 Jahren.
182.00 CHF
Die Toskana besitzt eine reiche Weinbaugeschichte. Von den Etruskern zu einem hohen Maß an Perfektion gebracht, inspirierte die Weinbaukultur die Römer und dann die florentinischen Adelsfamilien, die Qualität zum wichtigsten Kriterium ...
Mehr infosColleMassari, im Besitz von Claudio Tipa, vereint mehrere Weingüter in der Toskana, darunter Castello ColleMassari, das 1998 erworben wurde, und Grattamacco seit 2002.Castello Colle Massari ist eine alte Festung aus dem 13. Jahrhundert, ...
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