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Verkostungsnotizen

Farbe : Intensives Rubinrot


Nase : Kirschmarmelade, Crème de Cassis, Ledernote, Kakao, ein Hauch Lavendel


Mund : Massiv, mit abgerundeten, kraftvollen und samtigen Tanninen, außergewöhnliches Säure-Alkohol-Gleichgewicht, Lebhaftigkeit, unaufhörliche Geschmackshaltigkeit


Alkohol : 15.0%


Herstellung : Mazeration und Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur während 15 Tagen. Die Reifung findet acht Monate in Holzfässern aus französischer Eiche und zehn Monate in Zementtanks statt.


Food pairing : Wildschwein mit Rotwein und Honig, rotes Schmorfleisch, Lammfilet mit Thymian und Balsamico, Pecorino


Lagerfähigkeit : 10-15 Jahren

Le Cupole 2018

  • Land : Italien
  • Regionen : Toskana
  • Produzent : Tenuta di Trinoro
  • Appellation : Toscana igt
  • Klassifizierung alfavin : Körperreicher Rotwein
    Gehaltvoll, tanninhaltig, komplex und kräftig. Ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Intensität und mit langanhaltendem Nachgeschmack. Gute Lagerfähigkeit
  • Rebsorte : Cabernet franc, Merlot, Cabernet sauvignon, Petit verdot
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot

38,00 CHF inkl MwSt

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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