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Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.16.00 CHF
Ein Wein, der von der Liebe zur Maremma Toscana erzählt, einer Region, die großartige Weine und bedeutende Männer hervorbringt. Auf seinem Etikett prangt der Januskopf, jenem Doppelgesicht mit Profilen nach zwei Seiten, das die Verbindung zwischen den Weingütern Fertuna und M. Nicolo' Incisa della Rocchetta, dem Hersteller des sagenhaften Sassicaia, symbolisiert. Der Pactio wird zu Ehren der Freundschaft zwischen diesen beiden Weinherstellern erzeugt.
Verkostungsnotizen
Farbe : Intensives Rubinrot, granatroten Reflexen.
Nase : Typische Aromen von reifen Walderdbeeren, milden Gewürzen mit Noten von Vanille.
Mund : Im Auftakt gut strukturiert, fruchtig, mit milden Tanninen, dem Gaumen schmeichelnd, lang anhaltendender Abgang mit Anklängen von schwarzen Früchten, Vanille und Gewürzen.
Alkohol : 13.5%
Herstellung : In Edelstahlbehältern und eine 4 Monate dauernde Reifung in neuen Fässern, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche.
Food pairing : Antipasti auf italienische Art (Wurstwaren, kräftiger Käse, in Öl gegrilltes Gemüse), rotes Fleisch vom Grill, Geflügel aus dem Ofen, Nudeln in Soße.
Lagerfähigkeit : 8 bis 10 Jahren
Ausgewogen, gut strukturiert, robust, gefällig und harmonisch. Ein Wein, der jedem schmeckt.16.00 CHF
Die Toskana besitzt eine reiche Weinbaugeschichte. Von den Etruskern zu einem hohen Maß an Perfektion gebracht, inspirierte die Weinbaukultur die Römer und dann die florentinischen Adelsfamilien, die Qualität zum wichtigsten Kriterium ...
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Die Geschichte von Fertuna beginnt 1997 in der Toskana, im Herzen der bekannten Region Maremma, zwischen den Dörfern Castiglione della Pescaia und Gavorrano in der Herkunftsbezeichnung Maremma DOC.Der 50 Hektar große Weinberg von ...
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