Zeresimo 2020 größere Ansicht

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Zeresimo, Fosso Corno: Außergewöhnlicher Wein aus dem Herzen der Abruzzen.

Zeresimo ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Weinbauregion Abruzzen, die in Mittelitalien an der Ostküste liegt. Zeresimo ist das Wunschprojekt von Marco und Sabrina Biscardo und das Nugget des Weinguts Fosso Corno, das eine Mischung aus der sehr lokalen Rebsorte Montepulciano und ihrem internationalen Kollegen Merlot hervorbringt. Dies ist das Ergebnis des Wunsches, einen "Super Abruzzo" zu produzieren, der mit seinen Nachbarn auf der anderen Seite des Apennins konkurrieren kann: den Super-Toskanern.

Fosso Corno, ein Produzent zwischen Tradition und Exzellenz.

Fosso Corno ist ein Weingut, das Anfang der 2000er Jahre gegründet wurde und sich von Anfang an der Herstellung von Qualitätsweinen widmete. Zwischen dem Respekt für die lokalen Weinbautraditionen und dem ständigen Streben nach Qualität hat Fosso Corno das Weingut weiterentwickelt, sodass es heute zu einem der Aushängeschilder der Region geworden ist. In diesem Sinne ist auch Zeresimo entstanden. Mit dem Ziel, ihn zu einem der besten Weine der Region zu machen, brauchte er einen Namen, der sich einprägt, einen Namen, der über das Erste hinaus an Exzellenz erinnert: Zeresimo.

Für Liebhaber von Weinen mit intensiven Aromen und einer eleganten Struktur.

Der Zeresimo, Fosso Corno ist ein idealer Wein für Liebhaber von Rotweinen mit intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Die von der Montepulciano-Traube eingebrachte Struktur und die Eleganz des Merlot machen den Zeresimo zu einem runden und ausgewogenen Wein, einem Cuvée mit neuer Geschichte, den Sie unbedingt probieren sollten und der schon jetzt das Zeug zu einem ganz Großen hat.

Verkostungsnotizen

Farbe : Rubinrot


Nase : Intensives Bouquet von schwarzen Früchten mit würzigen und krautigen Noten.


Mund : Das samtige Gefühl am Gaumen weicht einer bemerkenswerten und integrierten Tanninstruktur, die die Eleganz und Finesse des Merlots wunderbar vereint.


Alkohol : 13.5%


Herstellung : Nach dem Verschnitt verbringt der Wein 12 Monate in 500L französischen Eichenfässern. Vor der Flaschenabfüllung reift der Zeresimo weitere 6 Monate in Edelstahltanks.


Food pairing : Nudeln mit Fleischeintopf. Dieser Wein passt sehr gut zu rotem Fleisch wie Braten, Fleischeintöpfen und auch zu schmackhaften Käsesorten.


Lagerfähigkeit : 8-10 Jahren

  • Land : Italien
  • Regionen : Abruzzen
  • Produzent : Fosso Corno
  • Appellation : Vino Rosso Abruzzo
  • Klassifizierung alfavin : Vollmundiger Rotwein
    Dieser Wein zeigt eine große Struktur, runde Tannine und einen langanhaltenden Nachgeschmack. Außerdem ist er warm, breit und gehaltvoll.
  • Rebsorte : Montepulciano, Merlot
  • Inhalt : 75 cl
  • Typ : Rot
  • James Suckling Punkte : 92
  • Wein Name : Fosso Corno Zeresimo 2020

22.50 CHF

Kostenlose Lieferung ab CHF 149.-

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