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Wir werden die folgenden Themen behandeln
- Geschichte des Weins
- Was ist Wein und wie wird er hergestellt?
- Wein servieren
- Weinverkostung
Die Verkostung wird sich auf typische sortenreine Weine aus Italien und Spanien konzentrieren. Dieser Kurs wird in französischer Sprache abgehalten
8 Weine zur Verkostung:
4 Weiß- und 4 Rotweine + Käse- und Focaccia-Teller
Sonderangebot : CHF 79.- statt CHF 99.-
Bedingungen: Reservierung erforderlich
Dieses Jahr bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unsere Produzenten an zwei Wochenenden Ende November zu treffen.
An jedem Wochenende werden wir das Vergnügen haben, vier verschiedene Produzenten begrüßen zu dürfen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, etwa 30 Weine aus Italien und Spanien in einer sehr entspannten undfreundlichen Atmosphäre zu verkosten.
Marco et Eleonora Casolanetti - OASI DEGLI ANGELI (Marche)
Kurni, Kupra
Matteo ASCHERI (Piémont)
Barolo, Barbera, Langhe Nebbiolo, Arneis, Moscato d'Asti
Meritxell Palleja (Priorat - Espagne)
Nita, Nita Blanco, Torrent, Buxus, La Costa del Riu
WICHTIG
Wenn Sie an der Verkostung am Freitag teilnehmen möchten, empfehlen wir Ihnen dringend, so früh wie möglich zu kommen. Zwischen 19.00 und 20.00 Uhr kann der Andrang groß sein.
Dieses Jahr bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unsere Produzenten an zwei Wochenenden Ende November zu treffen.
An jedem Wochenende werden wir das Vergnügen haben, vier verschiedene Produzenten begrüßen zu dürfen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, etwa 30 Weine aus Italien und Spanien in einer sehr entspannten undfreundlichen Atmosphäre zu verkosten.
René Barbier - Clos Mogador (Priorat)
Clos Mogador, Manyetes, Nelin, Espectacle, Com Tu et une surprise (nouveauté)
Pier Paolo ANTOLINI (Vénétie)
Amarone Moropio, Ca'Coato, Theobroma, Ripasso, Theobroma, Recioto,…
Paolo Capriotti - SAN LAZZARO (Marche)
Grifola, Podere 72, Polesio, Pistillo, Renzo,…
Valentino Zito - ZITO (Calabre)
Nosside, Alceo, Ciro Riserva Superiore
An jedem der Wochenenden haben Sie die Möglichkeit, unsere Klassiker zu verkosten, wie zum Beispiel: Clos Mogador, Kurni, Com Tu,...
WICHTIG
Wenn Sie an der Verkostung am Freitag teilnehmen möchten, empfehlen wir Ihnen dringend, so früh wie möglich zu kommen. Zwischen 19.00 und 20.00 Uhr kann der Andrang groß sein.
Entdecken Sie das Valpolicella-Gebiet, seine typischen Rebsorten und Weine. Anhand der Geschichte dieser Region werden wir die verschiedenen Arten der Weinbereitung erklären, die jedem Wein seinen Charakter und seine Originalität verleihen (Ripasso, Amarone, Recioto,...). Wir werden die Weine eines einzigen Erzeugers verkosten, eines kleinen, unabhängigen, handwerklichen Winzers in Marano: Antolini.
Für Liebhaber von intensiven und kräftigen Weinen
Dieser Kurs wird in französischer Sprache abgehalten
8 Weine zur Verkostung : 8 Rotweine + Käse- und Focaccia-Teller
Bedingungen: Reservierung erforderlich
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Die vollständige Agenda aller thematischen Verkostungskurse finden Sie auch auf unserer Seite "Veranstaltungen", folgen Sie dem nebenstehenden Link.
Wir freuen uns darauf, Sie bald in der Vinothek in Lonay oder online begrüßen zu dürfen!
Seit 2017 wird Alfavin.ch fast jedes Jahr mit der Wine Searcher's Goldmedaille für die beste italienische Weinhandlung im Kanton Waadt ausgezeichnet.
Das ist auch Ihnen zu verdanken!
Ein Weinhaus, das die besten Wein-Terroirs Italiens und Spaniens mit einer großen Auswahl an Produzenten wie René Barbier im Priorat hervorhebt. Jeder Wein ist eine Geschmacksentdeckung wie der berühmte Kurni aus den Marken oder der Moros von Claudio Quarta!
