Le domaine de Fontanafredda naît en 1858 dans les collines de Langhe, au cœur de la célèbre région viticole du Piémont. Véritable pionnier et point de référence de la région, Fontanafredda continue sans cesse d’innover sans pour autant renier ses racines et les acquis des générations passées.

Les vignes, plantées sur des collines en cirque parfaitement exposées dans les communes de Serralunga d’Alba, Diano d’Alba, Barolo et Murisengo totalisent une surface de 85 hectares. La composition des sols est principalement calcaire avec toutefois des variations significatives en surface entre les différentes parcelles, ce qui permet de magnifiques expressions des cépages principalement traditionnels que cultive Fontanafredda : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto et Moscato.

C’est un savant mélange de traditions et d’innovations dans les vignes comme dans la cave qui font de Fontanafredda un des domaines les plus en vogue du Piémont, en attestent les nombreuses distinctions des plus grands critiques nationaux comme internationaux.

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