34.50 CHF
Le vignoble de Korem bénéficie d'un climat méditerranéen, aux hivers doux, à faible pluviométrie avec des étés chauds et venteux.
Informations complémentaires
Couleur : Rouge rubis intense.
Nez : Fruits rouges, épices douces, intense, persistant, équilibré.
Bouche : Velouté, plein, harmonieux, chaud et rond avec une bonne persistance gustative.
Degrès d'alcool : 14.0%
Vinification : Vendange manuelle aux petites heures du matin. Macération de moyenne durée (10-12 jours). Fermentation malolactique en cuves en ciment vitrifié. Le vieillissement dure environ 10-12 mois en barriques de chêne français, suivi d'environ 6 mois en bouteille.
Plats : Pâtes avec sauce à la viande, viande de porc, viande rouge, carré d'agneau au four, charcuterie, fromage corsé.
Durée de garde : 6 à 9 ans
34.50 CHF
En Sardaigne subsiste l’une des cultures viticoles les plus archaïques d’Italie, mais aussi l’une des plus riches si l’on considère la palette des cépages et la variété des styles de vins présents sur l’île. Son isolement ...
En savoir plusProducteur de référence et considérée comme une des plus grandes famille du vin en Sardaigne, la maison Argiolas est née sous l’impulsion de Francesco en 1918 qui planta et commença à produire du vin avec rigueur cherchant avant ...
En savoir plus