Zeresimo 2017Agrandir l'image

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Le nom Zeresimo représente un nouveau départ pour Fosso Corno. A l’image des « Super-Toscans », ils proposent cette nouvelle référence comme « Super Abruzzo », un assemblage combinant la grande structure du Montepulciano d’Abruzzo (70%) à l’élégance et la finesse du Merlot (30%).

Informations complémentaires

Couleur : Rouge rubis


Nez : Bouquet intense sur les fruits noirs avec des notes épicées et herbacées.


Bouche : La sensation veloutée au palais laisse la place à une structure tanique remarquable et intégrée alliant en beauté l’élégance et la finesse du Merlot.


Degrès d'alcool : 13.5%


Vinification : Une fois assemblé, le vin passe 12 mois en tonneaux de chêne français de 500L. Avant d’être mis en bouteille, le Zeresimo est affiné encore 6 mois en cuve en inox.


Plats : Pâtes au ragoût de viande. Ce vin s’accorde très bien avec les viandes rouges comme des rôtis, des ragoûts de viande ét également avec des fromages savoureux.


Durée de garde : 8 à 10 ans

Zeresimo 2017

  • Pays : Italie
  • Région : Abruzzes
  • Producteur : Fosso Corno
  • Appellation : Vino Rosso Abruzzo
  • Classification : Rouge ample
    Ce vin présente une grande structure, des tanins rond et une bonne persistance gustative. De plus, il est chaleureux, ample et riche.
  • Cépages : Montepulciano, Merlot
  • Contenu : 75 cl
  • Type : Rouge
  • Note James Suckling : 93

21,00 CHF

Livraison offerte dès CHF 149.- de commande

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