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Puissant, tannique, complexe et corsé. Un vin d'une concetration et d'une intensité26.00 CHF
Informations complémentaires
Couleur : rouge rubis intense.
Nez : en premier mûres et griottes, ensuite poivrons, cuir, tabac, cacao
Bouche : plein et énergique, structure impressionnante et équilibrée, longue persistance gustative.
Degrès d'alcool : 14.5%
Vinification : En cuves inox, suivi d'un vieillissement de 15 mois en barriques de chêne de l'Allier.Plats Chasse, tagliatelle au ragoût de lièvre, agneau au four, fromages bien faits
Plats :
Durée de garde : 10 à 15 ans
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